Ingredientes:
  • 6 Lonchas de jamón york
  • 6 lonchas de queso
  • 2 huevos medianos
  • Harina
  • Pan rallado
  • Sal
  • Aceite
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Receta de San Jacobos Caseros

Pasos para realizar unos San Jacobo caseros:

En primer lugar colocamos una loncha de jamón york, en medio una loncha de queso, y doblamos por la mitad para que quede dentro el queso.

Vamos calentando el aceite en una sartén, y mientras pasamos primero los San Jacobos por harina, sacudimos para evitar un exceso de harina, luego los pasamos por el huevo batido, y finalmente los rebozamos con el pan rallado.

Ya solo queda freírlos en la sartén hasta que estén dorados, los apartamos en un plato con papel absorbente, y a disfrutar de unos ricos San Jacobos caseros.